22.03.20 (Sun)

노브랜드 치즈 쫄볶이 존맛탱~

가끔 한 번씩 퇴근하면서

떡볶이가 땡기는 날이 있음

노브랜드가서 떡볶이나 하나 만들어 먹을까 하고 보니

떡볶이 종류도 여러 가지가 있는데

내가 좋아하는 치즈가 들어간 치즈 쫄볶이가 있네

오늘은 너로 정했다!!!

치즈 쫄볶이 가격은 3,880원

집에 가져왔으니

오늘은 치즈 쫄볶이를 만들어보겠음

사진 속 비주얼만 보면 내가 딱 좋아하는

치즈 떡볶이 이미지~

거기다 쫄면까지 들어갔음

요건 노브랜드 자체 제품인가 봄

총 450g으로 되어있고

냉동 보관 아니고 냉장 보관임

뒷면에는 깨알 상세페이지

조리 방법 읽어보고

바로 조리 스타트!!!

열어보면 치즈 쫄볶이 만들 재료들이 다 들어있음

치즈쫄볶이 소스, 가는떡볶이떡

쫄면 사리, 모짜렐라치즈 이렇게 들어있고

가장 먼저 가는 떡볶이떡을

흐르는 물에 충분히 헹궈줘야 됨

(따뜻한 물에 떡볶이 떡을 30분 이상 담가두면

더 말랑하고 쫄깃한 식감의 떡볶이를 만들 수 있음)

떡볶이가 먹고 싶으면

일단 떡부터 따뜻한 물에 담가야 됨!!!!

두번째로 조리할 후라이팬에

물 330g (종이컵 가득 2컵) 부어주고

 

치즈쫄볶이소스 투척한 뒤

소스가 어느 정도 팔팔 끓기 시작하면

 

준비된 쫄면부터 넣고

떡도 같이 넣어준 다음

3분~3분 30초간

떡볶이 떡과 쫄면 사리가 눌어붙지 않도록 잘 저어주며 끓임

이게 젤 중요함!!!!

어느 정도 끓이면

식욕 자극하는 떡볶이의 모습으로 변하기 시작하고

캬~~~~~~ 맛있겠다!!!!

 

어느 정도 조리가 다 되었다 싶으면

모짜렐라 치즈 투척!!!

불을 끄고 골고루 뿌린 후

뚜껑을 덮어 모짜렐라 치즈를 충분히 녹인 후

뚜껑을 열어주면

치즈가 사르르 녹아있는

치즈 쫄볶이 완성!!!

고소하고 쫄깃한 치즈쫄볶이를 맛있게 먹으면 됨

모짜렐라 치즈 쭉쭉 늘어나고

쫄면사리랑 먹어주면 개꿀~~~

매콤한 소스를

모짜렐라 치즈가 중화시켜주면서

맛있게 맵다~ ㅎ

떡볶이 떡도 말랑말랑 쫀득쫀득

쐬주 한잔 생각나는 맛

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

남김없이 클리어!!!

노브랜드 치즈 쫄볶이 450g x 2개 냉장, 450g x 2

 

노브랜드 치즈 쫄볶이 450g x 2개 냉장

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