야 저거 사자

22.03.19 (Sat)

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밥이 다르다! 백진주쌀 3개월 먹어본 후기

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전기 압력밥솥을 구입하고

밥을 해야 하는데

오랜만에 쌀을 인터넷으로 구입해 보기로 함

이왕 엄청 좋은 압력밥솥 구입했으니

엄청 맛난 밥을 구입해 보기로 결정!!!

이런 건 엄마들이 잘 아니

맘 카페 댓글을 쭉 훑어보니

백진주 쌀이 그렇게 맛있다고 해서

나도 한번 먹어보자!!!

택배 도착쓰~

바로 언박싱 시작!!!

1kg는 넘 적을 거 같고

5kg는 너무 많을 거 같아

처음 주문이고 하여 3kg으로 주문함

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3kg 포장에 들고 다니기 편하라고

비닐포장에 손잡이도 달아주는 센스!!!

하지만 택배로 받아서

크게 무쓸모 ㅎㅎ

이건 안동시에서 만들어진 쌀

이름부터 굉장히 고급 진 느낌

백진주라늬 ㅎㅎ

백진주쌀 보관방법

습기 피하고

햇볕 피하고

서늘한 곳에 보관해야 됨

무더운 여름엔 꼭 냉장 보관하라고 해서

항상 냉장고 냉장실에 보관 중...

백진주 쌀의 특징

아밀로스 함량이 낮아 밥이 찰지고 식감이 부드러워 밥이 다름

현미는 일반 현미와 비교할 수 없을 정도로 부드러움

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백진주 쌀로 맛있는 밥 짓는 요령

쌀은 미리 불리자 않아도 되고

밥 물은 10~15% 적게 잡고 취사하면 됨

유기그릇 위에 올려진 흰쌀밥 이미지 보니 굉장히 고급 진

임금님 수라상에 날 올라갈 것 같은 비주얼 ㅋㅋㅋ

나도 유기 밥그릇이나 하나사볼까? ㅎ

이것이 바로 실물 백진주 쌀 모습

등급이 특은 아니네?

특에 동그라미 쳐진 쌀은 무슨 쌀일까?

그것도 함 맛보고 싶군...

비닐 포장을 열어보면

백진주라고 하보 보니까

굉장히 있어빌리티~

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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2개월간 먹으니 3kg 다 먹어가는 중

굉장히 찰진 백미라

아주 맛있게 잘 먹었음

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22.05.17 (Tue)

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그래서 이번엔 5kg으로 재주문!!!

이번엔 5kg 이닷!!!

보통 백미보단

잡곡밥 할 때 반반 섞어

잡곡밥 만들어 먹는 중...